מנתח בטיחות מזון

תיאור קצר

איתור שאריות חומרי הדברה, כימיקלים שאינם אכילים, תוספים בלתי חוקיים ותוספי מזון במזון ובתרופות סיניות מסורתיות;אימות של תרופות סיניות מסורתיות

דגשים טכניים

• מבוסס על טכנולוגיית ספקטרוסקופיה ראמאן וספקטרוסקופיה אינפרא אדום, מדויק, מהיר ובעל התאמה גבוהה.

• היקף הבדיקות רחב, כולל יותר מ-100 פריטי ניטור כגון שאריות חומרי הדברה ותרופות וטרינריות, חומרים כימיים בלתי אכילים, תוספי מזון, תוספים לא חוקיים במוצרי בריאות וחומרים רעילים ומזיקים.

• הקרנה מרובה.

• קל לתפעול, יכולת להשלים ניתוח תוך דקה אחת בלבד.

מבוא

JINSP מספקת פתרונות בדיקה מהירים לבטיחות מזון ובטיחות ברפואה סינית מסורתית.פתרונות אלו מתאימים לניטור יומיומי של בטיחות המזון ברשויות רגולטוריות כגון פיקוח שוק, פיקוח והסגר, פיקוח על מוצרים חקלאיים וחקירות סביבתיות של מזון וסמים בביטחון הציבור.ניתן לצייד אותם במעבדות לבדיקות מהירות של מזון וברכבי בדיקת בטיחות מזון ניידים.

טכניקות בדיקת מזון נפוצות מחולקות לבדיקות מעבדה ובדיקות מהירות באתר.טכנולוגיית הבדיקה המהירה היא מהירה וקלה לתפעול.זה לא רק מבטיח זיהוי בזמן אלא גם מגדיל את כיסוי הבדיקות.לדוגמה, אוכל קולקטיבי, כמו בתי ספר ובתי מלון, יכול לבדוק את כל הדוגמאות שנרכשו ביום נתון בכל בוקר כדי להבטיח את בטיחות האוכל.היתרונות של עלות נמוכה ואי דרישת כוח אדם מיוחד לתפעול הופכים את טכנולוגיית הבדיקה המהירה ליישום נרחב.בדיקות מהירות הפכו הכרחיות למערכת הפיקוח על בטיחות המזון הקיימת.